Trang chủ >> Lịch sử Tảo >> Quá trình hình thành và phát triển của tảo Spirulina

Quá trình hình thành và phát triển của tảo Spirulina

Tảo Spirulina đã có mặt trên trái đất từ 3,6 tỉ năm trước, là một trong những sự sống đầu tiên tồn tại trên trái đất. Các nhà khoa học khẳng định rằng, Spirulina có vai trò chủ yếu trong việc sản sinh khí oxy trong khí quyển, tạo điều kiện cho những sự sống đầu tiên tồn tại trên hành tinh.

image001

Thực tế, từ thời cổ đại con người đã biết dùng loại tảo này như một loại thực phẩm xanh. Trong các hồ nước lớn, có tính kiềm, ở khu vực châu Phi, và Châu Mỹ (hồ Tchad ở Trung Phi, hồ Texoco ở Mexico) tảo Spirulina phát triển rất tốt.

Loại tảo này do tiến sĩ Clement người Pháp tình cờ phát hiện vào những năm 1960 khi đến hồ Tchad - Trung Phi. Nhà khoa học này không khỏi kinh ngạc khi vùng đất cằn cỗi quanh năm, nhưng người dân ở đây rất cường tráng và khỏe mạnh. Khi Clement tìm hiểu về thức ăn của họ, bà phát hiện trong mùa không săn bắn, họ chỉ dùng một loại bánh màu xanh có tên là Dihe mà nguyên liệu chính là thứ họ vớt lên từ hồ để lắng đọng được loại bột có màu xanh đạm và trộn với bột sắn. Qua phân tích và nghiên cứu, kết quả cho thấy loại thực vật có hình dạng xoắn nhìn dưới kính hiển vi này có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng quý giá, đó chính là tảo Spirulina.

image002

Tảo Spirulina đã trở thành một “hiện tượng đáng kinh ngạc” khi khoa học phát hiện ra nó vào những năm 1960. Trong hàng ngàn loại thực phẩm con người sử dụng hàng ngày, không có một loại thực phẩm nào có giá trị dinh dưỡng cao, hoàn hảo, có thể giúp duy trì sự sống và sức khỏe tốt như tảo Spirulina. Trong hơn 50 năm qua, các nhà khoa học đã không ngừng nghiên cứu và khẳng định những giá trị dinh dưỡng vượt trội, và các tính năng hỗ trợ sức khỏe tuyệt vời của loại “siêu thực phẩm” Spirulina.

Năm 1974, hội nghị Lương Thực Thế giới của Đại hội đồng Liên Hợp Quốc, đã tuyên bố rằng “Spirulina là thực phẩm lý tưởng nhất cho nhân loại”.

Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) cũng công bố: “Spirulina là thực phẩm bảo vệ sức khỏe tốt nhất của loài người trong thế kỷ 21”.

Tổ chức Nông lương Thế giới cũng khẳng định: “Spirulina là nguồn dinh dưỡng và dược liệu đặc biệt quý giá”.

image004

Ngày nay, tảo Spirulina không chỉ được sử dụng làm nguồn lương thực chính của thổ dân ở Châu Phi và Châu Mỹ. Con người đang phát triển loại siêu thực phẩm xanh này ở bất kỳ môi trường nào chúng có thể tồn tại và phát triển. Tảo Spirulina là một loại thực phẩm bổ sung dinh dưỡng hoàn hảo, bảo vệ sức khỏe lâu dài cho con người hiện đại. Nhất là khi các loại thực phẩm chúng ta ăn hàng ngày đang bị giảm dần các chất dinh dưỡng do quá trình sản xuất và mang đến những hiểm họa bệnh tật tiềm ẩn bởi các loại thuốc bảo vệ thực vật, thuốc tăng trọng cho cây trồng vật nuôi.

Từ cuối thập niên 80 và đầu thập  niên  90  của  thế  kỷ  XX, cơ quan hàng không vũ trụ Mỹ (NASA) và cơ quan Vũ trụ châu Âu (MELISSA) đã đề xuất Spirulina là một trong các loại thực phẩm  chủ  yếu  được  trồng  để phục vụ cho các chuyến du hành lâu dài (Cornet J.F., Dubertret  G.-1990).

Từ năm 1984, tổ chức IIMSAM của Liên Hợp Quốc sử dụng tảo Spirulina để chữa bệnh suy dinh dưỡng cho hơn 2 triệu trẻ em trên Thế giới (chi tiết xem tại: www.iimsam.org.

image003

Hơn 30 năm trước, trang trại trồng tảo Spirulina đầu tiên đã được hình thành ở sa mạc Sonora, California, Mỹ bởi công ty Earthrise Nutritionals, LLC, và ngay sau đó là sự phát triển sản xuất ở hàng loạt các quốc gia trên thế giới.

Hiện nay, tảo Spirulina đang được sử dụng rộng rãi ở trên 70 nước: Nhật Bản, Mỹ, Đức, Pháp, Canada, Singapore, Trung Quốc, Úc… Hàng ngàn người trên khắp thế giới đang sử dụng các viên nén tảo Spirulina hàng ngày như một loại thuốc bổ dưỡng cao cấp giúp tăng cường dinh dưỡng thiếu hụt, phòng chống bệnh tật, làm chậm quá trình lão hóa và giảm chi phí y tế.

Theo dõi và chia sẻ bài viết này trên:

Theo dõi taospirulina.org qua FB, G+:

2 Responses to “Quá trình hình thành và phát triển của tảo Spirulina”

  1. Tammara says:

    Your blog can go viral, you need some initial traffic only.

    How to get initial traffic??? Search in google for: nhuum’s tipsnn1

  2. AntEnlaNd says:

    exocrine cells of the pancreasSummary Objective Decreased anabolic hormone levels are described in chronic obstructive pulmonary disease COPD leading to important clinical consequences. dove acquistare levitra sicuro a.Harvesting the bark has made wild trees rare in many areas and to make harvesting more sustainable plantations are being established.There are four characteristics of inflammation pain dolor swelling tumor heat calor and redness rubor. viagra The cusps of the tricuspid valve form a oneway passage designed to keep the blood owing in only one direction.th ed. cialis Causes Cyanosis that is seen in only one part of the body may be due to A blood clot that blocks the blood supply to a leg foot hand or arm Raynauds phenomenon LACK OF OXYGEN IN THE BLOOD Most cyanosis occurs because of a lack of oxygen in the blood.AUTOPSY REPORT Adenocarcinoma bronchogenic left lung with extensive mediastinal pleural and pericardial involvement. viagra cialis I hear from women a lot that theyre already putting pressure on themselves to have an orgasm and theres an added layer from their partner Taormino says.If they are not treated some acoustic neuromas can damage the nerves involved in hearing and balance as well as the nerves responsible for movement and feeling in the face.He conjectured Decomposition of the injured part might be avoided by applying in a dressing some material capable of destroying the life of the floating particles.Exercise also decreases the risk for dementia which is defined as changes in intellectual functioning with agespecifically declines with age.Alternative agents are atovaquoneproguanil and mefloquine. cialis incisional biopsy Piece of tumor is removed for examination to establish a diagnosis.nn1

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.